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2月21日，中国酒业协会会同国务院发展研究中心市场经济研究所召开“中国葡萄酒产业（葡萄酒流通行业）健康发展政策研究”座谈会，会议邀请了各地葡萄酒行业主管部门、高等院校、葡萄酒领域专家、经销商企代表等一起就围绕我国葡萄酒流通行业发展的总体情况、葡萄酒主要流通企业发展状况、当前葡萄酒经营中面临的主要困难与挑战等内容交流意见与建议。 据悉，为充分了解当前我国葡萄酒生产、流通和消费中出现的新情况、新形势和新问题，促进葡萄酒产业的健康发展，国务院发展研究中心市场经济研究所会同中国酒业协会开展了“促进我国葡萄酒产业健康发展的政策研究”的专项课题研究，前期已对我国葡萄酒主产区（葡萄酒生产领域）烟台、宁夏、新疆和昌黎产区葡萄酒生产企业进行了调研。 结合前期的调研基础，为更深入了解我国葡萄酒流通行业情况，对此，在葡萄酒流通领域，中国酒业协会与国务院发展研究中心市场经济研究所就“促进我国葡萄酒产业（葡萄酒流通行业）健康发展的政策研究”问题召开此次座谈会。 国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲、所长助理王青、研究室主任刘卫民、流通研究室副主任漆云兰，主办单位领导：中国酒业协会理事长王延才、常务副理事长王琦、副理事长兼秘书长宋书玉和山东烟台市葡萄与葡萄酒局、山东蓬莱市葡萄与葡萄酒局、河北昌黎干红葡萄酒产业聚集区管理委员会、深圳市酒类行业协会、西北农林科技大学葡萄酒学院、广东出入境检验检疫局技术中心以及金易久大、歌德盈香、华龙、网酒网、酒仙网、名品世家、1919、葡道商贸等经销商企公司领导参会会议，会议由中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明主持。 上午，与会代表就政府对葡萄酒产业定位、国际标准接轨、人才培育、市场创新、产业结构、品牌打造、葡萄酒文化、产品质量等级认定等一系列问题展开深入探讨与汇报。 在下午的会议总结讲话中，宋书玉副理事长兼秘书长强调两方面问题，他指出，在酒类品种当中，葡萄酒是最具国际化的品类，国产葡萄酒参与国际竞争，产业应思考如何形成共识，一起行动起来，中国葡萄酒应找出中国葡萄酒的表达方式，根据中国人“一桌菜一起吃”的消费习性，研究中国葡萄酒消费文化。另外，在侍酒师、品酒师等人才培育上，宋副理事长兼秘书长说，中国人应建立自己的培训体系，尽管进口酒比中国葡萄酒的历史长，建立了完善的培训体系，但国外的体系终究不是建立在中国本土基础之上而形成的体系。 王延才理事长表示，上午与会代表发表的见解很有想法，很多经销商企表示他们很想为国产酒出一份力，但由于种种原因很多事情都力不从心，如何与流通企业和消费者沟通需要行业多作思考。王理事长说，为促进葡萄酒行业良性发展，中国酒业协会会不断充分发挥行业组织的桥梁、纽带作用，反映行业情况和意见，协助政府部门加强行业管理，开展行业自律，全心全意为行业服务。 任兴洲研究员表示，国产葡萄酒在生产和营销上应强化分工，做到专业的人做专业的事情，生产企业应一心做好高品质的产品，而流通企业则专注于销售，提高葡萄酒经营效率。她强调，葡萄酒葡萄的种植周期是比较长的，一般来讲，要生产好葡萄酒起码种植七八年以后，从起步到挣回成本，再到赢利经历着漫长的过程，为此，做葡萄酒应注重长远发展，生产厂家不能急于求成，流通企业也不能急于求成。 |
